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长城雪茄——中国雪茄中的贵族

  编辑:张廷柏  时间:2012年2月29日   

编者按:在四十年前的北京南长安街上,有着一个不为人知的内部称其为“132”的特别小组“360信箱”。这实际上是一个特供雪茄生产小组,它的主要任务便是专门负责为毛主席卷制特供的2号雪茄和其他中央领导选择的13号雪茄。1964年,毛主席因为感冒,在抽烟时经常咳嗽。李先念得知这一情况后,便向他提到了贺龙一直在抽的什邡雪茄。什邡雪茄因其优良的品质,抽后不仅不会生痰,而且还能起到止咳清痰的作用。毛主席试过后感到很过瘾,而且咳嗽的情况也明显减少,于是对手上那支燃着的什邡雪茄生出了浓厚的兴趣。此后,什邡卷烟厂便开始承担为中央首长卷制特供雪茄的任务……

雪茄是烟草花园里的奇葩

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雪茄不仅仅只是一种烟草,更是一种文化。1492年,哥伦布在发现新大陆的同时也发现了雪茄。当他和美洲当地土著交流时,发现他们手上拿着的长管子里面不断冒出烟雾,而且芳香怡人,于是他通过翻译想知道这一东西的名字,但是翻译却误问对方在做什么,得到的回答 “Sikar”便成为雪茄最初的名称,“Sikar”为玛雅文,后来演变为“Cigar”,雪茄进入欧洲后则被拉丁语的“Cigarro”所代替。虽然不知道第一支雪茄是何时来到古老的中国的,但是,它的名字倒是有据可查。1924年秋,一代文坛巨匠徐志摩和泰戈尔在一起享受雪茄烟时,泰戈尔不经意的问到徐是否有给“Cigar”取个中文名,徐答道“‘Cigar’之燃灰白如雪,烟草卷如茄,就叫雪茄吧!”这一中文诠释,成为中国对雪茄沿用至今的一个称呼。

雪茄是一支烟草花园里的奇葩,它有着一种与生俱来的且与众不同的气质,古往今来不知多少名人沉醉于它的袅袅烟雾中。一直以来,雪茄和名人就从不曾分离,一支支雪茄烟在他们的手中伴随着一个个重大事件的发生。这些雪茄客包括以奥巴马、罗斯福、肯尼迪、克林顿为代表的美国迄今为止的44任总统里面超过半数的总统军团,还有前英国首相丘吉尔、古巴领导人卡斯特罗、战场勇士巴顿、篮球飞人乔丹、文坛巨匠海明威这些出类拔萃的精英人物。而二者的结合也赋予了雪茄许多名人的性格特征。他们手拿雪茄、侃侃而谈的自信、从容、高贵、淡定的形象也成为了雪茄在全球的免费广告。

雪茄之所以能得到以上提到的诸多名人的忠实喜爱,一方面是因为雪茄具有普通香烟无法达到的醇厚丰满的香气,以及吸食过程中先苦后甜,苦中有香,苦中有甜的味觉享受。另一方面还因为抽雪茄已经不仅仅是一种所谓的“赶时髦”,而是真正融入到了他们的生活当中,成为一个习惯,成为一个知心的“朋友”。笔者在想,那种先苦后甜的体验又何尝不是一种值得细细品味的人生历程呢。不错,这正是雪茄的精神文化之所在。套用当下流行的那句话就是“抽的不是雪茄,抽的是生活”。身处当今这个高速发展的社会中,许多人都感到生活节奏快得让人有些跟不上时代的脚步。但是雪茄客们可不这么想,他们懂得适时的、适当的放松身心。在一个安静自然的环境里面,拿出一支心爱的雪茄,陪伴一个午后,体验那一份难得的闲适、安宁与惬意。

抽雪茄是一个很考究的细活,经过长时间的积累,形成了其独有的物质文化。拿到一支新鲜雪茄,首先要用雪茄剪剪掉一个直径相当于雪茄杆直径的3/4大小的圆孔为剪口,接着将其放在距离火焰2厘米的上方轻轻转动数圈进行一定时间的预热,然后用无硫火柴(为了不破坏雪茄的天然香气)从雪茄边缘至中央均匀的点燃。在吸食的时候最好先轻轻反吹两口(驱除雪茄在点燃时吸入的杂气),再有节奏的慢慢抽(保持好燃烧的火候)。在吸进去的时候,你会感觉芬芳在整个口腔里面弥漫,跳跃在舌尖的每一个细胞,似乎吸进去的是万里山河;而当满口香气呼出来的时候,那种感觉又似乎是一种超然的解脱,远离了世俗的烦恼。在抽雪茄的时候,还可以开上一瓶朗姆酒或是龙舌兰;在保存雪茄的时候则有专业的保湿盒、雪茄窖;如何辨别雪茄的好坏……这些都是一个成熟的雪茄客需要知道的经验和技巧。

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