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解密春季吃水果的健康经

  编辑:刘雨  时间:2012年4月05日   

  随着春季气温逐步上升,当前应季上市的水果也相应多了起来。除了要遵循“不时不食”的健康饮食理念外,更要分清水果的“寒热”属性外和自身“寒热虚实”体质。这样,才能尽情品尝大自然献给我们的饕餮水果大餐。

  吃水果分清“寒热”

 水果1

  水果一般可以分为寒凉、温热、甘平三类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等,体质虚寒的人慎食。

  温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等,体质燥热的人食用要适量。

  甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人。

  应季水果 宜吃草莓樱桃

  草莓

水果2 

  春季第一果,首推当属草莓,尤其是对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

  此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑。

  不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。

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