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哥维根谷:温哥华峡湾的美味旅行

  编辑:比比  时间:2011年1月11日   

温哥华岛上的这方田园鲜为人知,甚至加拿大人都不知道,它虚怀若谷,宛若天堂。来这儿旅行,谷里的美酒佳肴不可错过,三日自驾游也需要好好的规划一下。

旅行1

哥维根谷

哥维根谷(Cowichan Valley)的地中海式小气候使得一大批小农场、葡萄园和农民都活得欣欣向荣,结果使得不列颠哥伦比亚的厨师一窝蜂地找上门来。若将它与纳帕谷和普罗旺斯相比,那就谬以千里了:哥维根谷比起这两者,乡村气息更浓郁,更别提消费了。这地方缺的就是高端酒店(只有几家客栈和膳宿旅馆),但无忧无虑的生活却是种补偿:社区农场晚餐、路边蜂蜜摊、手工榨的苹果酒和小厂啤酒,以及大西洋这一侧最好吃的水牛干酪。

旅行2

哥维根谷晴朗日子比加拿大任何地方都多

但在温哥华岛(Vancouver Island)餐饮圈,谷地只是比较突出而已,此外岛上还有邻近拥有自产自用传统的城市Victoria,以及有岛上最好餐厅的西南海岸。要体验该地区的所有风情,我们就得为这趟完美的三日自驾游好好规划一下。

旅行3

来这儿尽享无忧无虑的生活

第一天 Victoria至Duncan

就从Victoria开始,自温哥华出发的话,乘机要25分钟,坐轮渡要一个半小时。大不列颠哥伦比亚省的这座首府有齐整的花园、维多利亚式风情和镶桃花心木的酒馆,看上去就像1950年代英国的热闹都市,只有嗡嗡响着穿过港口的水上飞机和偶尔一见吃饱喝足的棕熊显得有些不同。首选水岸边上的Spinnakers 酒馆,在可俯瞰港口的露台上享用肥美的Fanny湾生蚝,海鲜拼盘和酒馆自酿的ESB麦芽酒。

旅行4

可乘轮渡到达

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