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旅游、阅读与生活

  编辑:郭梅英  时间:2011年5月10日   

每个人心中都会有一个地方,或在海角天涯,或在咫尺之间,永远向往,无限遐想。有时间的时候没有钱,有钱的时候没有时间,那地方,如此远,如此近,千方百计,到达却如此困难。放开之后,一切都变得很容易,只是,取决于心的方向。

往左往右,人生观与价值观的抉择。

128934929826204169彼得梅尔的普罗旺斯系列

看过一些游记的书,无痛无痒,没心没肺地看人家享受生活。作为一个旁人去欣赏别人的生活方式和生活态度,其实是一件很残酷的事情。一不小心,欣赏可能会变成妒忌,然后就会把作者狠狠地怨,狠狠地念,狐狸的酸葡萄心理有可能会达到顶点。所以这个时候需要自己的情绪控制力,不然,很容易走火入魔。

旅游,是一种生活态度。生活态度对了,什么样的生活方式都会变得很有意思,充满阳光。旅游,不是为了旅游而去旅游,而是为了享受而去生活。放慢步伐,放下压力,轻松呼吸,在慵懒的时光中走走停停。

生活方式,并不是学习所能得到的。看着别人的好,但是不一定就适合你,因为每个人的心都不是一样的。

最近看彼得梅尔的普罗旺斯系列,三本装帧非常精美的书,《普罗旺斯的一年》、《永远的普罗旺斯》、《重返普罗旺斯》。相信看过此书的人,都会为普罗旺斯动心。美丽的薰衣草,香甜的葡萄酒,还有众多的美食。

法国,究竟是一个怎样的国家?法国人,究竟是一种怎么的生活态度?看过一部电影《料理鼠王》,宣传一个理念: everyone can cook。如此题材,或许只有在法国才能出现吧。老鼠都为美食疯狂,可想而知他的国人对美食的痴迷程度到达了一种怎样的程度。

《普罗旺斯的一年》写于上个世纪八十年代末,至今已经将近二十年,而普罗旺斯却一样地充满着幻想。梅尔先生是英国人,所以对于法国普罗旺斯的生活状态非常的享受。生活的一切都好像慢镜头的电影,而且每个镜头里边都有美食和美酒,与繁华无关,只与享受搭边。在普罗旺斯,做一个时间的盗贼,把大部分的时间藏匿,享受每时每刻的慵懒。在春天里做个农夫,与葡萄藤作伴;夏天里整日地泡在泳池中,品尝着葡萄酒;秋天到来的时候,则到处寻觅过冬的美食和美酒;冬天的时候就安心地享受美食。松露、鹅肝、兔肉、奶酪...一顿中餐很可能持续到下午4点。所以,肠胃不好的人应该不适合在那边生活吧。美食家们都有一个非常坚强而健康的胃。

在《永远的普罗旺斯》中有一章写到世界著名男高音帕瓦罗蒂到普罗旺斯地区开个人音乐会,座无虚席,想起前几天帕瓦罗蒂因病去世的消息,不禁感慨,时光还是不留人。很有意思的一章,作者在帕瓦罗蒂的节目单中,歌曲与歌曲之间都加进了一道食物,他认为我们著名的歌唱家一曲终了之后,是到后台补充能量 ,或是一道沙拉,或是一道汤,抑或是一杯咖啡,如此如此。如太阳一般耀眼的帕瓦罗蒂,对普罗旺斯的美食也没有抵抗力。

要说的是一种生活态度。梅尔先生给我们不仅仅只是普罗旺斯的美食美景,而只是想教给我们一种生活态度,一颗享受生活的心。

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