盘点世界最小国家的美食法则

  编辑:肖燕  时间:2011年7月01日   

在这个国土面积仅有1.9平方公里世界最小的国家,居然有130多家餐馆,其中八家是米其林餐厅。如果单以国土面积来说,摩纳哥是米其林餐厅密度最大的国家之一。

世界最小国家      位于摩纳哥

摩纳哥是米其林餐厅密度最大的国家之一 摩纳哥是米其林餐厅密度最大的国家之一

在这个国土面积仅有1.9平方公里世界最小的国家,居然有130多家餐馆,其中八家是米其林餐厅。如果单以国土面积来说,我想摩纳哥是米其林餐厅密 度最大的国家之一。摩纳哥又一向宣扬它的美食自成一体,混合了法国南部,意大利和地中海的影响,后者的影响尤其明显,比方说,你经常可以在摩纳哥的盘子里 看到鱼。在摩纳哥的大多数餐厅,还遵循另外一个原则:那就是食材一定要最好。

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