世界上最豪华的月饼:鲍翅月饼

  编辑:肖燕  时间:2011年9月02日   

御品鲍月、鲍皇鱼翅、金鲍御赐……这些可不是海鲜菜品,而是放在超市月饼展销区打眼位置的各品牌月饼礼盒。

御品鲍月、鲍皇鱼翅、金鲍御赐……这些可不是海鲜菜品 

鲍鱼月饼,去年也有,但没有今年这么多。昨日,记者在两家超市及部分蛋糕房走访时了解到,12个来自全国各地的月饼品牌,全部都有鲍翅概念的月饼,而且成了他们主打的高端产品。

月饼新国标正式实施的第一个中秋节,靠华丽包装增加身价的途径已经被斩断,被各糕点企业认为是一年最赚钱的生意,现在靠什么呢?一位业内人士坦言:寻找新的噱头抬高价格,鲍翅就是今年的噱头。

中秋买月饼   给您提个醒儿

距离中秋节还有10天,月饼已经占据了整个市场,不仅品种繁多,促销手段也多种多样,品牌更是让人眼花缭乱。怎样才能买到安全放心的月饼?昨日,河南省工商局12315指挥中心发布选购月饼的消费提示。

1.市民买月饼应到信誉好的商场、超市。

2.对散装月饼需慎重选择,尽量不去路边摊点购买散装月饼。散装食品区必须要有“标明食品名称、生产日期、生产者名称以及联系方式”等内容的散装食品标签、散装食品合格证。

3.根据今年6月国家新出台的《食品添加剂使用标准》,明确禁止在食品中添加甜味剂和化工合成色素等27类添加剂,其中包括部分用于延长食品保质期的防腐剂。因此月饼保质期较往年缩短,请消费者注意在保质期内食用。

4.市民购买时还应注意看一下月饼外观是否完整、有无破损露馅等现象。购买月饼礼盒时,还要注意过度包装与附加礼品等问题。

5.在网上选购月饼,一定要选择正规的网络运营商和可靠品牌,在收货时一定要当面验货,拒收存在问题的月饼。

6.消费者在购买月饼后,要索取发票等相关凭证,以备将来发生纠纷时作为投诉或申诉的依据。

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