香港Ms B’s CAKERY推出两款华丽蛋糕

  编辑:肖燕  时间:2011年11月11日   

Ms B's CAKERY于今年4月开业以来,其出品揉合独特风味与口感,设计别树一格。为迎接开业后首个耶诞节,精品饼店Ms B's CAKERY隆重推出两款华丽蛋糕,分别为「香槟白巧克力鑽石蛋糕」及「圣诞戚风蛋糕」。

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香港潮流代表人物郭志怡从今年秋季多场盛大华丽的婚礼中获取灵感,创作出限量发售的「香槟白巧克力钻石蛋糕」,并将其形容为「每个女孩最好的新朋友」。这款蛋糕以法式香草戚风海绵蛋糕製作,内层夹有白巧克力慕丝,面层为Dom Pérignon香槟果冻,并缀以迷你水晶皇冠装饰。

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至于喜爱苹果和肉桂的人士,绝对不能错过「圣诞戚风蛋糕」。在苹果肉桂戚风蛋糕裡面,夹有糖煮富士苹果,表面则抹上滋味的鲜奶油,洋溢圣诞节温馨醉人的气氛,无疑是令人心情愉快的节日美点。「

郭志怡小姐表示:「品牌採用搜罗自世界各地的优质天然原材料,由头开始製作所有成品。」

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