天津福楼:探味纯正法式海鲜

  编辑:肖燕  时间:2011年11月25日   

个性、优雅,再加上一点点法国式的神气,天津福楼(微博)餐厅不负盛名。坐落于充满活力的意大利首肯庭院中,福楼为这古香古色的意大利小院带来法式黄铜和平滑的围墙。

天津

天津福楼:位于天津光复路37号

这家法式福楼餐厅建于1901年,目前在世界范围内已经发展到了40家。每一家都竭诚为顾客奉上传统法国菜肴和独特的酒品特色,最重要的是,为了捍卫其烹饪历史的货真价实,餐厅采用从法国直接进口的鲜活海鲜食材。

源自巴黎的福楼餐厅自1999年起就成为了北京名流流连忘返的场所,新开张的天津分店秉承了无以伦比的服务、优雅舒心的气氛和新鲜的法国佳肴。福楼餐厅简洁但艺术性十足的风格也在菜单中体现得淋漓尽致。覆盖在牛至和罗勒下的极品法国蜗牛,静静地畅游在美味蒜酱汁里,一如既往的令人心醉神怡。福楼的法国蜗牛堪称北京和天津一绝,是任何其他饭店都无法超越的。它是法国餐点中的大师杰作——毫无疑问广受追捧的同时还兼具法式风情和精致感,带来感官的极致体验。佐以四川酱汁和芒果酸辣酱的鹅肝同样是一道过目不忘的美味,和法国蜗牛一道成为福楼的金字招牌。

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