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只属于富人的那些红酒

  编辑:王龙  时间:2011年5月25日   

美酒是这个世界上最值得回味的东西,如果得到一瓶好酒,仅仅从瓶身看来,就能带来一种美感,细细品尝回味无穷,酒香在口中回荡,感觉自然妙不可言。但是,一瓶佳酿的价格绝非是常人所能接受的。

HAUTBRION(法国)红颜容,这支酒的中文名十分迷人,它作为传统八大名庄的优质产品,两百多年前就已经成为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯·杰佛逊的至爱,所以又有一个别称叫做"总统之爱"。它在价格方面也是不菲,大约3000到4000元一瓶。

红颜荣

红颜容是一款最适合跟红颜共饮的典型淡雅型美女酒。她年轻时芳香淡雅,颜色不深,清纯可爱,平宜近人。中度陈年后,她既有少女的可爱,又具备成熟女人的魅力。成熟后,她热情大方,烟草味、焦糖味、黑草莓味、咖啡味和少许松露味气质逼人,橡木的香味则向你暗送秋波,酒体尽显软弱无力的媚态。著名的酒评家RobertParker曾说过,在他二十多年的品酒中,他发觉自己唯一越喝越爱的就是Haut-Brion,并认为这是他智慧增长的证明。

MOUTON ROTHSCHILD(法国)武当和大家所熟悉的"武当红"系出一派,不过层次更高。"武当"是音译,和中国的武当山没什么关系。

希腊神话里,春天葡萄发芽时,酒神巴库斯会和女徒众饮酒狂欢,被称作"酒神祭",这些女徒众叫做巴卡那,很多画家都以此题材作过画。著名画家毕加索在1959年完成了一副名叫"巴卡那"的作品,也被称作"酒神祭"。Mouton曾一直想将此画作为红酒酒标使用,但是遭到了毕加索的拒绝。

1973毕加索谢世后,直到1975年毕加索的女儿才同意将此画赠与Mouton,作为酒标。正好赶上1973年葡萄酒装瓶的时间。因为1973年Mouton晋升为一等园,也为了纪念毕加索的去世,1973酒标上这幅"酒神祭"显得特别有意义,也成了人们争相收藏的对象。

自从1945年起,Chateau Mouton Rothschild酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一,也是Mouton的精明营销手腕的一个代表。很多人仅仅是为了收藏酒标而要将Mouton买齐,这一方法后来也被别的一些酒厂所效仿。它的价格在1000元以上。

Chateau Lafite(法国)卡图拉菲,世界最昂贵的三种葡萄酒之一。

拉菲

拉斐堡是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。连同奥比安堡、拉图堡、玛歌堡及1973年入选的木桐堡,并称波尔多"五大"名庄。拉斐堡被认为是"五大"中最典雅的。拉斐堡的酒比较内向,必须等到至少10年左右,真正的面貌才会呈现出来,芳醇、水果香,还夹杂着很多丰富的味觉。

拉菲庄的葡萄种植采用传统方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在拉菲,每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ML的红酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。

拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的"皇后"。

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