“绿色”拉菲即将上市

  编辑:王龙  时间:2011年5月26日   

随着环境污染的日益严重,环保不仅仅是嘴上说出来这么简单了,如今,拉菲作为世界葡萄酒中的“豪门”,带头提倡“绿色宪章”。

顶级佳酿拉菲的生产者——拉罗斯柴尔德男爵拉菲集团(Domaines Barons de Rothschild)已通过制定并实施一项“绿色宪章”,减少对旗下所有葡萄园杀虫剂和杀真菌剂的使用。

绿色葡萄

旗下拉菲庄总经理Christophe Salin表示,这项可持续发展措施将使拉菲庄更趋绿色环保。“我们多年来就致力于实施这一举措,我不希望人们将其视为营销手段,这是我们作为酒农希望做的事。”

“我们将这份绿色宪章提供给所有的供应商、客户和雇员,我们希望在所有方面都有改善,不仅仅是葡萄园和葡萄酒,而且要影响到与我们所接触的所有人。”

从两年前开始,该集团就在其位于苏特恩产区的Rieussec酒庄92公顷葡萄园中尝试使用GreenSeeker系统来减少杀虫剂的使用。葡萄园总管Jean de Roquefeuil说:“我们已经将杀真菌剂的使用量减少了17%,而葡萄树目前长势仍然非常健康。”他补充说,这一结果还有待证实,因为这样做极有可能发生葡萄霜霉病。“我们必须得到确切的结论后,才会在其他葡萄园中广泛采用。”

在他看来,  这不仅仅是一项环保举措,而且与酒庄的生产效率、环境的可持续性以及社会责任相关。

此外,拉菲集团还停止了所有短效化学除草剂的使用,而是通过采用新型技术和增强葡萄的自身抵抗力,并投入时间和精力进行长期观察。

拉菲集团葡萄酒年产量约1000万瓶,旗下资产遍及世界各地,包括位于波尔多的拉菲、拉旺(L’Evangile)、都夏美隆(Duhart-Milon)和留赛克(Rieussec)等酒庄,位于朗格多克的d’ Aussières、位于智利的Vina Los Vascos、位于阿根廷的Bodegas Caro以及位于中国在建的蓬莱拉菲酒庄。

评论
网友评论
所有评论仅代表网友意见,并不表明奢侈品中国同意其观点!