2011年度最佳高地麦芽威士忌——稀印

  编辑:王龙  时间:2011年5月27日   

    稀印(Signet)

    近日,由《威士忌杂志》举办、被誉为“威士忌界奥斯卡”的“威士忌年度先锋奖”揭晓2011年度各大奖项。

经过以Dave Broom领衔的业界专家三轮严格盲品,世界领先单一麦芽威士忌格兰杰旗下的稀印(Signet)最终摘得“2011年度最佳高地麦芽威士忌”奖项。稀印的背后功臣是格兰杰总酿酒师Dr. Bill Lumsden,他曾三度荣获权威威士忌杂志《 Malt Advocate 》的“年度行业领袖”称号。

麦芽威士忌,顾名思义,就是用纯麦芽为原料酿制而成,入口具有泥煤所产生的丰富香味。威士忌格兰杰经典单一麦芽威士忌以使用波本酒桶的酿造风味为主宰,再加上使用更多陈年来自「精选设计师酒桶Designer Casks」,此酒桶的木料由生长缓慢切自然风干的密苏里州欧扎克美国橡木制作,因此,它获得最佳麦芽威士忌也不足为奇了。

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