国内六大奢华酒吧

  编辑:王龙  时间:2011年6月16日   

在忙碌的工作与高节奏的生活压力下,是否觉得有些精疲力尽?是时候放松一下自己,去酒吧逛逛,在吧台要一杯美酒佳酿,享受着优美动听的音乐,或与三五好友侃侃而谈,岂不美哉?

东方亮:慑人心魄的“亮”色

东方亮

东方亮在北京东方君悦酒店现有的几个国际水准餐厅中,算得上是一间充满奇思妙想的餐吧。走进东方亮活泼明亮的入口,首先是酒窖场景的酒吧区:柔和的灯光下那些多年珍藏的名酒如月光下的宝石般闪耀,一瓶瓶佳酿被摆放在深色的酒格墙上。在这里,你可以随心选择酒窖里来自新大陆和流金岁月的丰富红白葡萄酒珍藏,一些市场上难得一见的品牌香槟也被列入酒单中任你小杯品酩或大瓶分享。

继续向前,进入酒吧的中心区,这里被宽大柔软的炽红色沙发和坐椅围绕。一围岛状吧台呈现着玻璃的通透,灯光下一列列酒瓶排列有序,优美绚丽的酒皿更是以充满想象力的造型被整齐摆放在上方的玻璃柜中。随后,专业调酒师将款款特配的鸡尾酒呈上时,东方君悦大酒店行政总厨欧阳先生这样对我们说:“我们决意创立一所极度舒适的餐吧,来宾随时步入其中,以一杯美酒或一支雪茄、一段妙曲、一碟美食放松身体,得到精神的休憩。”的确,看看这里的美食与美酒,仿佛一切都是恰到好处并且声情并茂的。

地址:北京市东长安街1号东方君悦大酒店

ARIA:品味独创鸡尾酒的乐趣

ARIA酒吧

ARIA(阿丽雅)在英文中的意思是“咏叹调”,即为歌剧中抒发感情的旋律。的确,阿丽雅这种将亚洲风情融入现代欧洲古典主义的风格让人有种亲切感,一进门就感受到的米色基调会让人情不自禁放松下来敞开心扉。可爱的酒吧经理像打开生日礼物一样兴奋地介绍他的藏酒库。“在这里你可以看到有些酒都是第一次进到北京的,这里的佳酿数量之多也在京城也是数一数二,仅仅马提尼酒就有二十余种可选择。”别具一格的螺旋梯壁同时做为阿丽雅酒库的一部分,当你沿着旋展的楼梯拾级而上时,很难抑制亲自一试的欲望。

最后,很想说说那位帅气的酒吧经理BruceLi,他是中国为数不多的国家持证高级调酒师之一,还是香格里拉酒店集团持证培训师。听说,有不少女fans追随他来此,除了一睹“芳容”之外,更是为了再次品尝他自创的地道鸡尾酒。

地址:北京建国门外大街1号中国大饭店

夜来香&空中酒廊:小资情调奢狂

夜来香&空中酒廊

位于3楼的“夜来香”主酒吧承载了花园饭店一贯久负盛名的建筑风格。在旧时锦江俱乐部时期,这里曾是当时有名的“翠扇”日式餐厅。进入酒吧,这种感觉愈加强烈。墙上雕刻的“夜来香”图案、旧时台灯、落地玻璃窗和扑面而来的近百米面朝花园的法式露台就此隔开了淮海路的喧哗,非常适合闲暇时在此小憩。与露台隔着玻璃的就是“夜来香”酒吧的长廊了,这里的冷色调非常适合夏天,主色调是掺有浅蓝的灰色。广受好评的法式露天平台每年在盛夏对外开放,你可以邀上三五好友在巴洛克式风格的大平台上沐浴和煦的阳光,一边欣赏花园美景一边享用可口的甜品和晚间小食。相信这里一定会是你远离都市喧哗、拥有清新感受的好去处。

而位于33楼的空中酒廊则是以“光”为主题,绚彩的灯光设计在明亮与幽暗、绚烂与柔和、直接与间接的对比和交错中演绎出充满幽幻的迷人世界。酷味十足的大型玻璃酒柜独具现代气息,以品种繁多的葡萄酒和鸡尾酒为主推,还有其他饮品和法式小食。在这样迷幻的世界里吃着喝着聊着,也不错对吗?

地址:上海市茂名南路58号花园饭店

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