夏季时令鸡尾酒配方一览

  编辑:王龙  时间:2011年8月09日   

鸡尾酒一直是夏季的流行饮品,不仅以其鲜艳的色泽,也因其清凉爽口的味道使各位酒客钟爱。

鸡尾酒

Grand Breeze:

材料选用40毫升柑曼怡香橙干邑甜酒、20毫升青柠汁、雪碧或七喜即可。将所有上述成分倒入装满冰块的调酒杯, 摇匀后过滤入添满冰块的平底杯,加入切片黄瓜作为装饰。这款鸡尾酒口感清爽,色泽明快,具有野生柑橘的清香及黄瓜的甘爽味道。

Belvedere Passion Nutty:

材料选用45ml雪树伏特加、15ml榛果力娇酒、20ml 百香果果蓉、45ml苹果汁、少量姜汁啤酒。将上述材料摇匀后,倒入高杯中加入冰块,最后加入姜汁啤酒,用新鲜薄荷叶和青柠片点缀。这款鸡尾酒姜香扑鼻,果味浓郁。百香果和姜汁啤酒共同组成了浓烈的夏日气氛。

Belvedere Lavender Mojoto:

材料选用30ml雪树伏特加、35ml熏衣草糖浆、15ml红葡萄酒、40ml苹果汁。将所有成分倒入装满冰块的调酒杯, 摇匀后过滤入添满冰块的马提尼杯,用红提做装饰。这款鸡尾酒拥有明显的熏衣草香气,口感平衡,让人联想到普罗旺斯的夏日。

Green Tea Cooler:

材料选用50ml必富达24金酒、25ml柠檬汁、120ml 日本煎茶,干姜和蜂蜜茶。做法是将冰块放入高杯,在冰上注入所有原料并搅拌,最后饰以柠檬和鼠尾草叶便大功告成了。这款鸡尾就口感清甜,香气淡雅,略带茶味,非常适合在夏日午后饮用。

Absolut Vanilia Ginger Cosmo:

材料选用40ml香草味绝对伏特加、10ml蔓越梅汁、少量青柠汁、鲜姜若干。在调配过程中,需将鲜姜置于混合器中搅碎,加入所有材料后与冰块充分混合。过滤倒入冰镇过的鸡尾酒杯,以青柠片装饰。姜块、青柠与高纯度的伏特加的碰撞,产生了酸甜爽洌、浓烈醇厚的口感。这也是该款鸡尾酒的主要特色。

Absolut Ginger Ale:

材料选用10ml原味绝对伏特加、30ml姜汁汽水,将所有材料注入放满冰块的长杯中即可。这款鸡尾酒的口味清冽而纯净,但却能唤醒饮用者内心探索世界无穷变化的渴望。

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