洋酒高端化对朗姆酒发展起积极推动作用

  编辑:王龙  时间:2011年9月29日   

近来年,高端化已经成为烈酒业的趋势,高端产品的发展成为伏特加、龙舌头等烈酒品种的主要推动力量之一。最新的just-drinks/IWSR报告显示,高端化潮流也将对朗姆酒的发展起到积极推动作用。

朗姆酒

滞后的高端化

这份名为《just-drinks/IWSR全球朗姆酒2015年预测》的报告指出,朗姆酒的高端和超高端产品均未充分得到发展,远远落后于伏特加、威士忌、白兰地等烈酒。但高端朗姆酒在朗姆酒市场的增长已经引人注目,从2004年到2009年,朗姆酒保持着3.4%的年均复合增长率,高端以上产品的年均复合增长率则高达9.8%。报告指出,随着美国、英国和西班牙等主要市场从经济衰退中复苏,朗姆酒的高端步伐有望加速。

2009年,全球朗姆酒销量为1.35亿箱,其中高端以上朗姆酒销量达420万箱(9升/箱)。而同期高端以上伏特加销量达1820万箱。从以上数字对比中很容易看出高端朗姆酒的发展潜力。以百加得(Bacardi)为首的朗姆酒主要生产商以及帝亚吉欧、保乐力加和印度UB集团等巨头,均看到了这一增长潜力,并加大了对高端伏特加的投入。

不过,虽然朗姆酒领域初现高端化趋势,但目前尚未有一个品牌,像灰雁伏特加(Grey Goose)或Patrón龙舌兰那样在各自的领域中处于遥遥领先地位。报告指出,朗姆酒的高端化趋势将继续扩大,各烈酒商均不遗余力地投入,以抢占在自己领域中的领军地位。比如,帝亚吉欧在积极地发展萨凯帕(Zacapa)朗姆酒,帝亚吉欧拥有该品牌在全球市场的分销权。

报告指出,人头马集团(Rémy Cointreau)是充分把控高端化机会的另一烈酒巨头。该集团将旗下著名朗姆酒品牌Mount Gay进行了重新定位,推出了Mount Gay Eclipse和Mount Gay Eclipse Silver银朗姆酒,并欲以新品Mount Gay 1703确立其在高端市场的绝对地位。随后,在2010年12月,爱丁顿集团也推出了其高端新品Brugal 1988。

前行步伐稳健

灰雁伏特加和Patrón龙舌兰在美国市场走高端路线均获得了巨大成功,美国无疑也将成为高端朗姆酒的重要市场。从2004年到2009年,高端以上朗姆酒在美国市场保持着13.4%的年均复合增长率,2009年销量达到116万箱。加拿大也是高端朗姆酒的销售重地。同期高端以上朗姆酒在加拿大的年均复合增长率高达20.4%,2009年销量为65.6万箱。

不过,2009年,受经济衰退影响,高端以上朗姆酒在西班牙市场销量下跌了33%。报告认为,英国也是高端朗姆酒的重要市场,2004年至2009年,高端以上朗姆酒在美国市场保持着21.3%的年均复合增长率,达18.1万箱。

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