经济萧条不足以打消美国葡萄酒狂热者的热情

  编辑:王龙  时间:2011年9月29日   

根据最近加州大学戴维斯分析(UC Davis)的一份报告显示,无论是萧条的经济环境,恶劣的气候条件还是明显不足的葡萄酒供应量都不足以打消葡萄酒狂热者对饮一杯葡萄酒的热情。

葡萄酒收成

加州大学管理学研究生学院的Dean Robert Smiley表示,经济危机减弱了消费者的信心。寒冷的天气削减了酿酒葡萄的产量,这双重因素相叠加造成了葡萄酒的大幅减产。

“尽管从技术上讲,我们摆脱经济危机已经有两年了,但酿酒葡萄种植商仍不情愿扩大自己的种植面积或是对生产能力不断下降的葡萄园进行清理。”他在一份声明中如是说道。

自2007年以来,消费者对葡萄酒行业有如此之高的信心还是第一次,71%的葡萄酒行业业内人士表示他们相信葡萄酒行业一定会取得提高。

零售商将打折出售高品质葡萄酒作为吸引消费者的主要手段。而葡萄酒生产商则开始与第三方葡萄酒俱乐部合作以扩大自己的消费群。

在未来的十年中,葡萄酒行业仍将面临许多问题,其中就包括分销商的合并,气候的不断变化以及政府规章制度的不断增加。

随着美国年轻一代葡萄酒爱好者以及外国消费者,尤其是中国消费者对葡萄酒需求量的增加,认为今年美国葡萄酒行业的盈利率将高于去年的葡萄酒公司超过50%。另外近三成葡萄酒公司表示,2012年葡萄酒行业的发展形势又将好过今年。

上周四,Smiley在于纳帕谷举行的第20届年度葡萄酒行业经济研讨会(Wine Industry Financial Symposium)上发表了他的调查结果。

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