波尔多合作社进行大规模整合

  编辑:王龙  时间:2011年11月09日   

波尔多

波尔多合作社推出“明日波尔多计划”(Plan Bordeaux Demain),拟对波尔多、 超级波尔多(Bordeaux Superieur)和波尔多河岸(Cotes de Bordeaux)三大产区合作社进行大规模整合,到2016年合并为五大集团,以达到提高生产效率与产品销量的目的。

据布拉依产区(Blaye)的Tutiac葡萄种植商联会主席Stephane Heraud称,该产区有33个合作社,其中9个已经联合起来共同销售他们的产品,因此现在共有24个合作社。

在“明日波尔多计划”之列的酒庄有2000个,包括40%以“AOC波尔多”酒标销售的酒商,葡萄种植面积25,000公顷。

经过综合审计之后,未来可能保留五大合作社Caves de Rauzan, Univitis, L’Union Guyenne, Les Vignerons de Tutiac 和 U2VBA (Union Vin et Vignobles de Bordeaux et d'Aquitaine)。他们生产的葡萄酒多数属于“明日波尔多计划”倡导的“趣味型”风格,价格在2-6欧元/瓶。而售价低于2欧元/瓶。而售价低于2欧元的“基础型”波尔多酒将被逐步淘汰。

Heraud说:“新计划肯定会受到部分人的抵制,我们不可能强迫成员们服从。但是我们必须面对现实,无论是葡萄酒还是包装方式、销售方式,都必须现代化。”

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