轰动世人的顶级珍酿:黑桃A香槟

  编辑:王龙  时间:2011年11月23日   

“黑桃A”是法兰西君主立宪制的象征,代表着对皇族文化的追溯;而Armand是普希金《黑桃皇后》中的角色,深得Cattier老夫人的喜爱,以此命名香槟表达了庄主对母亲的纪念。黑桃A香槟,携带着一个漂亮的名字,开启了一个香槟“金”时代。

黑桃A香槟2

这是一个美得冒泡的盛汇:一千多款香槟同时在郁金香杯中滋滋作响,争相以升腾袅娜之势,标榜自我的气息,抢夺着权威评委们的三寸味蕾区。当神情庄重的权威香槟评论家的舌尖接触到某一款香槟时,他们无一例外被大大惊艳了一下:“这款香槟口感细腻柔顺如丝,当中蕴含着力量,以及丰富的矿物气息……它拥有极品香槟的所有特质。”

整场盲品比赛冠军随后出炉,它以96分的平均分打出一张决胜王牌,连酩悦、路易王妃等大牌都沦为手下败将。当蒙瓶的黑布被揭开,它那金色的光芒迫不及待地四射开来——它是一匹黑马,“黑桃A黄金香槟”!

黑桃A香槟4

这是2009年全球唯一一本香槟专业杂志《佳香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛,集合了一千多款品牌香槟,众多最权威的香槟品鉴专家,最严苛的评鉴标准所诞生的成果。黑桃A香槟爆冷夺冠,成为世界头号香槟,是该年度香槟界最轰动的新闻。

这个时代的缔造者Cattier家族是世代相传的香槟世家,现在已是第十代传人掌舵。它位于香槟区马恩河流域的心脏地带一个叫做Chigny Les Roses的小村庄,拥有20公顷的一级园和特级园,从1763年便开始种植葡萄酿造香槟。

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