中国首次摘取“干邑导师”桂冠的人:胡朝国

  编辑:王龙  时间:2011年12月06日   

日前,来自法国国家干邑行业管理局的消息,经该局评审,授予来自法国、西班牙、英国、德国、美国、日本及中国的共15位权威人士为“干邑导师”。来自中国深圳现担任法国大香槟区干邑俱乐部中国区总裁的胡朝国位列其中,并由此成为第一个摘取“干邑导师”桂冠的中国人。

干邑导师

据介绍,按实际消费的价值计算,中国目前实际上已经超过美国成为全球第一大干邑市场。

作为干邑行业官方机构的权威资格认证,获邀参加此次认证的15位来自世界各地的人士,大多都是来自葡萄酒及烈酒学院及研究机构的讲师或教授,以及从事干邑贸易多年的业内资深人士。其代表行业的权威资格,可独立从事干邑领域的专业培训如专业品酒师、侍酒师、经销商及管理人员的培训,开展与干邑有关的文化艺术、拍卖及投资、鉴赏与收藏等相关的论坛及活动。

法国国家干邑行业管理局是一个由干邑种植者、蒸馏者及贸易商发起组建的,具有行业及政府管理双重功能的行业机构,其职责是严格把控干邑这一全球著名美酒的品质。早在1989年5月29日,根据欧盟第1576、89号法令,干邑获得法国国家地理标志认证。2009年12月16日,中国国家质量监督检验检疫总局第117号法令,立法对干邑(Cognac)实施地理标志保护。

干邑导师2

基于对干邑品质的苛刻要求,BNIC对“干邑导师”的评选和认定则更为苛刻。作为第一个获得此殊荣的中国人,胡朝国有着十分深刻的感受。“多年来从事干邑文化的传播与推广,这次获评是最好的肯定。”

胡朝国曾经旅法多年,是一位著名的干邑收藏及品鉴家,早年求学于法国巴黎高等管理学院,研究的就是国际奢侈品市场。毕业以后,胡朝国经常去法国各地的酒庄,特别是波尔多地区及夏朗特干邑地区,并与多家知名酒庄建立良好的个人关系,并由此奠定了其后从事法国干邑及葡萄酒文化传播的基础。

回国后,胡朝国担任了法国大香槟区干邑俱乐部中国区总裁。“法国大香槟区干邑集中体现了法国干邑文化及历史的精髓,这也正是俱乐部的价值所在。尤其是法国古老稀有的年份干邑,正在逐渐走入收藏爱好者的视野。”

法国大香槟干邑产区(Premier Cru)是其六个干邑产区中最小但却最富盛名的产区,葡萄种植面积13229公顷,这里出品的干邑是优雅、细腻,香气浓郁,最好的干邑均来源于此,其集中体现了法国500年干邑文化及历史的精髓。

“但是在中国,干邑市场还远未成熟,能够真正体会到干邑精髓的人就更少了。”胡朝国介绍到,“改革开放后,特别是从上世纪九十年代初,干邑才开始真正进入人们的消费视野,20多年来,法国干邑在中国市场逐年高速增长,按实际消费的价值计算,中国目前实际上已经超过美国成为全球第一大干邑市场。”

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