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探寻唐吉坷德的家乡美酒

  编辑:王龙  时间:2012年3月14日   

拉曼查省(La Mancha)坐落在西班牙的中心( 首都马德里正位于这一区),其酿酒历史长达3000多年,西班牙本国一半以上的葡萄酒出自这里。该地区地形平坦,冬冷夏热,降雨量少,一年的日照时间多达3000小时。

拉曼查省拉曼查省

作为著名的《堂吉诃德》故事所发生的舞台背景,这片土地充满着传奇色彩。悠久的历史、绚烂的艺术文化和丰富的旅游资源是拉曼查省共同魅力的所在,令游客流连忘返。不过千万注意:拉曼查葡萄酒的个性并没有主人翁堂吉诃德那样不靠谱。你会发现拉曼查那里其实有比《堂吉诃德》更有趣的故事,而当地人会告诉你那些精彩故事往往都藏在酒瓶子里!

著名的《堂吉诃德》故事《堂吉诃德》

如果你有兴趣想亲自挖掘拉曼查酒瓶子里面的故事,那么你可以潇洒走一次“堂吉诃德之路”(Don Quixote Route)。这条路线因其文化和环境价值而成为世界遗产候选地,它使游客有机会游览400年来已然成为记忆一部分的场所:迷人的红色山丘延绵,巍峨的古旧城堡耸立,蓝天下古老的白色风车缓缓转动,还有不能遗漏的郁郁葱葱的葡萄园……相信你定会明白为什么这条路会被评为欧洲最长的环保旅游路线。这一切的一切都与塞万提斯所描写的迷惘绅士以及他那可靠侍从一起冒险的舞台完全一致,你会看到拉曼查的辽阔、光明和极端的风景并转变成对世界的忠实反映,然后将主人公的冒险和不幸遭遇转变成所有幻觉、雄心和奇妙理想融会贯通的产物。

在拉曼查可要好好享受当地的精华:几块曼彻格芝士(Manchego,羊奶芝士的一种)、数片伊比利亚黑毛猪火腿肉(Jamón Ibérico),还有绝对不可忘记的葡萄名酒!当地人会自豪地告诉你:这是从堂吉诃德年代开始的贵族们便一直饮用至今的无上美酒!

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