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中医养生 晚春宜多吃清热养肝菜

  编辑:刘雨  时间:2012年4月12日   

  晚春是春季的最后一个月,气温逐渐升高。人体阳气遇到晚春自然界骤升的阳气,内外两阳碰撞,易引动内热而生肝火。饮食上以清淡养肝为主,平时多到户外活动助身体阳气升发。

  饮食以清积热为主

养生1 

  唐代药王孙思邈曾讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”可适食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻、糯米团饼等不易消化的食品。还要多吃如芹菜、菠菜、白菜、油菜、莴笋、绿豆芽等蔬菜,补充维生素、无机盐及微量元素的不足。

  饮食要清淡戒辛热:除适当进食优质蛋白质类食物外,可饮用绿豆汤、酸梅汤和绿茶等,以清除体内过大的火气。不宜吃羊、狗肉、麻辣火锅以及辣椒等大辛大热食品。

  多吃清热润肝菜:晚春肝气旺盛,可适当配吃些清解里热、润肝明目的蔬菜,如荠菜、芹菜、莴笋、荸荠等。

  “春捂”开始结束

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  此时是“春捂”结束的信号,人们可以渐次减衣。但由于冷暖气候交替,“捂”与“不捂”要看天行事,依次而行。一般来讲,当气温持续在15℃以上且相对稳定时,即可减衣,而日夜温差大于8℃则该捂。还有,因为“寒从脚下起”,人体下部血液循环较上部为差,故减衣时要遵循自上而下的原则,即是先减上衣,后减下衣。但对于体质虚弱者,在减上衣时,最好留件适宜的背心,以防风邪侵入,危害健康。

  多运动排毒

  在春光明媚的大好时节,应多出户外活动,投向大自然的怀抱。多运动多出汗可排毒、放松心情。踏青、郊游,坚持一种自己喜欢的运动,都很好。

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